Restaurant Queenston Heights

Dans un cadre paisible, admirez la vue spectaculaire des pittoresques vignes, que vous vous trouviez dans l’élégante salle à manger, dans la salle de banquet qui se trouve en dessous, ou encore sur la terrasse couverte en plein air. Les groupes pourront y savourer une cuisine à thème concoctée par les chefs primés de Niagara Parks, et auront également la possibilité de siroter et de déguster des crus de notre riche collection de vins du Niagara certifiés VQA. Un représentant de Niagara Parks peut aussi organiser sur le site du monument historique dédié à Brock une démonstration de tir au mousquet, ainsi qu’une reconstitution historique exclusive mettant en scène des soldats.

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Plans d’étage

Restaurant Queenston Heights

Le site du restaurant Queenston Heights a été connu comme un lieu de pique-nique et de divertissement prisé depuis des générations. Dès 1895, les visiteurs prenaient le traversier à Toronto pour aller admirer les vues magnifiques et le parc. Un premier restaurant fut construit en l’an 1900, et le bâtiment actuel, avec sa terrasse extérieure, fut bâti en 1939 en pierre calcaire de Queenston, puis couvert d’un toit de tuiles rouges.

Lieu/salle Pieds carrés Banquet Réception
Salle à manger principale 2,904 120 138
Terrasse 1,568 86 147

Caractéristiques du restaurant

Certifié Feast ON

Certifié Feast ON

Feast ON, un programme de l’Ontario Culinary Tourism Alliance, certifie les restaurants qui soutiennent les producteurs d’aliments et de boissons ontariens. En savourant un repas préparé par Niagara Parks Culinary, vous aidez à soutenir les nombreux producteurs et artisans qui composent le solide secteur agroalimentaire de la province.

Chef Bill Greenan

Chef Bill Greenan

Notre bifteck de hampe mariné dans une sauce chimichurri aux chipotles fumés offre toute une palette de saveurs. Une vinaigrette érable-sésame est mélangée à des produits de la région, sur lesquels est déposé un tendre bifteck de hampe mariné aux épices qui fond dans la bouche. Parfait avec un verre de Riesling du Niagara certifié VQA.

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