Restaurant Elements on the Falls

Situé au niveau supérieur du Table Rock Centre (Centre Table Rock), à seulement quelques pas du bord des chutes Horseshoe, le restaurant Table Rock House propose des menus inspirés de la cuisine du monde entier et préparés avec des produits locaux. Dégustez votre déjeuner ou votre souper avec les chutes pour toile de fond, et laissez la cuisine du chef Elbert Wiersema vous faire vivre une véritable expérience gastronomique.

Year-round
Accessible
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6650 Niagara Parkway, Niagara Falls L2E 6T2

Heures d’ouverture

Caractéristiques du restaurant

ILLUMINATION DES CHUTES

Chaque soir à la tombée de la nuit, les chutes Niagara se transforment en une incroyable merveille multicolore. Réservez l’une de nos tables pour admirer ces illuminations nocturnes pendant votre souper.

Chef Elbert Wiersema

Né en Hollande, le chef de cuisine Elbert Wiersema – qui a reçu l’accréditation CFBE – a obtenu un diplôme culinaire en 1985, puis a travaillé dans un certain nombre d’établissements à Paris, à Londres et dans les Bermudes avant d’émigrer au Canada en 2002. Sa philosophie et son style sont fortement inspirés de la cuisine française classique et sont marqués par des influences provenant des Caraïbes et du littoral du Pacifique.

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